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草莓山药煎饼(无油无蛋版)(4/8)
如图准备好食材(蜂蜜没拍)
把草莓(留几片中间部分最后做装饰用)和山药切片,用榨汁机加脱脂牛奶榨成泥。
在山药草莓泥中加入适量的面粉,也可以加鸡蛋
如果这里对饮食没要求限制,可以加鸡蛋,这样饼可以更好的定型,同样可以把牛奶换成全脂的
把面糊倒进不粘平底锅(全程小火)
面糊快定型时,放草莓片装饰一下
盖盖小火继续煎
最后可以淋点蜂蜜,口感比较湿润,想要口感劲道点,最好加鸡蛋