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酸菜鱼(11/11)
鱼头，鱼骨头，加点油煎一下，然后加水，加两片姜，煮30分钟以上。熬汤
鱼肉切片啊，如果你不会切，你就让杀鱼师傅帮你切。加粉包腌制30分钟
用海底捞的，是最好吃的，我吃过很多品牌的，都不如海底捞，个人推荐这个牌子
准备点你想吃的蔬菜，鱼汤捞出鱼头鱼骨，汤里加盐，烫蔬菜。然后捞出备用。
把海底捞调料里的酸菜包，料包，倒入鱼汤，煮开。
鱼肉倒入，盖上盖子，煮3到5分钟，就OK啦
榨花椒辣椒油
大碗里面，下面是蔬菜，上面鱼肉，最上面盖上蒜和香菜，蒜苗。浇热油。
鱼肉超级爽滑
又酸又辣
一家人吃太过瘾啦