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让你馋涎欲滴的烤箱版【烤五花肉】(10/11)
000瓦预热。700瓦5分钟，把肉翻面，调至1000瓦烤5分钟，在肉表面刷油再烤3分钟，最后撒芝麻，葱花。
五花肉切5mm的厚片
加入耗油，生抽，料酒，老抽，糖
加入洋葱，葱姜蒜，抓匀，盖保鲜膜，腌制30分钟。
烤盘包保鲜膜，刷油
把腌好的五花肉，平铺在烤盘上。
此次我使用的是ERNTE黑金烤箱
把五花肉放进烤箱中（烤箱1000瓦预热）
700瓦烤5分钟，把五花肉翻面，转1000瓦，烤5分钟，肉表面刷油，再烤5分钟（最后几分钟要留下烤肉表面），表面微微出现焦色就可以撒芝麻葱花，香喷喷的烤肉出炉了！
肥而不腻。
香，吃!