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香香小炒鸡(
9
/10)
不用放油,把鸡块放在锅里炒出油,加入1小跟人参
一直翻炒
当然姜丝继续炒
加入白酒
盐
生抽
加入葱和蒜片,继续炒
炒出香味加入清水,
不要过多,稍稍没过鸡肉即可
收汤后盛出