香香脆脆紫薯曲奇(3/11)
准备好食材
黄油切成小块，室温软化。我用的奈特兰淡味黄油，品质很不错哦！
加入细砂糖，略微打匀
分三次加入蛋液，每次都搅打均匀
筛入低筋面粉
筛入盐，奶粉和紫薯粉
用刮刀切拌均匀，准备好自己喜欢的裱花嘴 ，将面糊放在裱花袋中。
我用的这款
挤出自己喜欢的曲奇花纹
烤箱设置160℃
烘烤10分钟左右盖上锡纸，继续烘烤15分钟左右即可