#甜蜜暖冬,“焙”感幸福#腰果荷塘月色小炒(
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准备食材,莲藕去皮洗净切薄片泡盐水,胡萝卜去皮洗净切片,木耳提前泡发。
荷兰豆去掉根部与尖部。
锅中加入水盐几滴食用油烧开,再下入荷兰豆焯水30秒捞出过冷水。
大蒜去皮切碎,准备工作完成。
起油锅加入蒜末炒出香味,再加入泡发的木耳煸炒。
再加入泡过盐水的藕片,翻炒均匀。
加入小炒鲜调味汁。
按个人口味加入食用盐炒熟。
再加入切好的胡萝卜,焯水的荷兰豆翻炒。
最后加入腰果,快速翻炒均匀,关火出锅。
盛出装盘即可食用,简单快手家常小炒。
色泽鲜艳,营养丰富,低脂低热好吃不胖。
今日晚餐合集。