#太太乐鲜鸡汁芝麻香油#电饭煲版广式煲仔饭(5/6)
所有食材都准备好,大米放入盆中倒入适量水清洗干净倒入电饭煲内倒入150克的水备用。
准备3根广式腊肠,用刀把腊肠切薄片放入电饭煲内。
自然解冻的甜玉米粒和豌豆粒去适量放入碗中倒入适量的水清洗2遍放入电饭煲内,盖上锅盖,摁一下米饭键,选蒸出的米饭软硬度,摁一下开始键。
等煲仔饭做熟,炒菜锅内放入适量的水,把准备好的鸡蛋磕入锅内,开中火。
等鸡蛋底部煮至定型后,用炒菜铲子轻轻伸进鸡蛋底部,慢慢地把鸡蛋底部与锅底分离,让整个鸡蛋飘在水中,把水煮开后再煮3分钟捞出关火,荷包蛋就做了。
盛一碗做好的煲仔饭,捞出煮熟的荷包蛋放入盛煲仔饭的碗中即可食用。