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超有圣诞感的!法式红酒炖牛腩(5/6)
西红柿胡萝卜和洋葱洗净后切丁备用
牛腩用清水泡出血水后切块，再轻轻裹上一层面粉，煎至两面金黄，加入黑胡椒和盐调味。
酷彩铸铁锅中加入少许橄榄油，加入洋葱丁炒香后加入番茄丁
炒软炒香后加入煎好的牛腩混合均匀，倒入酷葡萄酒，没过食材的量
盖上盖子炖煮1个小时中途加入胡萝卜继续炖煮5⃣️开吃啦~
开动啦~