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惊艳你味蕾的云朵舒芙蕾(7/8)
准备好所需要的材料。
美的鸿蒙燃卡料理炉先提前热风预热。蛋清中挤入柠檬汁。
用爱的魔法将蛋清打发至鱼眼泡后加入第一次细砂糖，继续打发至出现绵密的泡泡，加入第二次细砂糖，打发至出现明显纹路加入玉米淀粉和剩下的细砂糖将蛋白打发到干性发泡。
将蛋白霜倒入烤盘，用刮刀整理出小山的形状。
撒上葡萄干瓜子仁杏仁片。
将烤盘放入预热好的美的蒸烤机器人内，底层热风循环200度烤15分钟，在360度环流热风的作用下，蛋白像我们过年的体重一样，不受控制的膨胀了
超松软，好吃得爆的舒芙蕾烤好了。
坚硬的外壳下，隐藏着一颗柔软细腻的心，口感真的超赞。0⃣️难度，新手也一次成功，赶紧来试试吧！