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营养汤(1/5)
鹌鹑蛋煮熟剥壳，粉肠洗净焯一遍后打结剪断，牛筋丸切丁（也可用火腿肠），干木耳发开洗净，排骨焯水备用
水烧开后，放入粉肠和排骨，大火烧开后转小火煲半个小时
开大火放入鹌鹑蛋，加适量盐搅拌，烧开后转小火煲15分钟
开大火放入牛筋丸和木耳，烧开后转小火煲15分钟
咸淡自己把握好。最后加葱搅拌出锅（根据自己口味可以添加生抽、芝麻油）