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外脆里嫩的烤羊排(2/7)
新鲜的羊排
把羊排斩成小块，洗净后沥干水分，加入适量的盐、胡椒粉、洋葱块和蒜片
给羊排按摩两分钟，密封起来放冰箱冷藏两个小时
把腌制好的羊排先用平底锅煎一下，两面上色就可以了
土豆胡萝卜玉米切小块，撒入适量的盐和胡椒粉，翻拌均匀，铺在烤盘上
把煎好的羊排铺在蔬菜上，上下火150度烤五十分钟，为了两面煎脆，烤的过程中可以多翻动几次
外面脆脆的，里面的肉很嫩，很好吃哦！喜欢原味的，辣椒面和孜然粉都不用放。