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外脆里嫩的烤羊排

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楚香村

吃惯了清炖的羊肉，换成烤的，那感觉太棒了，外脆里嫩，口感太棒了！
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1小时以上   |   配菜(中级)
羊排 三根
、
盐 适量
、
胡椒粉 适量
、
孜然粉
、
大蒜
、
胡萝卜
、
土豆
、
玉米
、
洋葱
、
生抽
、
蚝油
烹饪步骤
小贴士

羊肉一定要选好羊肉，我买的是新疆人卖的羊肉，比我们本地的羊肉好吃，烤出来肉质一点也不会干，硬，具体时间根据自家烤箱和羊排的上色情况哦！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-12-16

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