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蔓越莓曲奇(3/11)
准备好所有材料
黄油切小块
加热软化,不要加太热,稍微有点软化就行
加入白糖粉,搅拌均匀
加入全蛋液,搅拌均匀
加入蔓越莓干搅拌均匀
加入低粉搅拌均匀
柔成一个面团
保鲜膜包起来,搓成长条,放冰箱冷冻40分钟
切成薄片,放烤箱180度烤15分钟左右就好了,期间多观察烤箱
成品