蔓越莓曲奇
儿子和老公都非常喜欢吃蔓越莓饼干,甜品店一盒只有几块都二十多块钱,每次买的都吃不过瘾就没有了,还是自己研究一下动手做吧
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步骤1/11
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准备好所有材料
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步骤2/11
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黄油切小块
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步骤3/11
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加热软化,不要加太热,稍微有点软化就行
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步骤4/11
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加入白糖粉,搅拌均匀
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步骤5/11
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加入全蛋液,搅拌均匀
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步骤6/11
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加入蔓越莓干搅拌均匀
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步骤7/11
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加入低粉搅拌均匀
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步骤8/11
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柔成一个面团
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步骤9/11
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保鲜膜包起来,搓成长条,放冰箱冷冻40分钟
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步骤10/11
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切成薄片,放烤箱180度烤15分钟左右就好了,期间多观察烤箱
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最后一步
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成品
1(家里没有糖粉,用的白糖,有白糖的颗粒感,吃起来口感很好)
2(烤好以后放凉,口感更酥)
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-12-16
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