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#甜蜜暖冬，“焙”感幸福#培根蒸桂鱼(2/12)
准备食材。
首先将鱼鳞刮掉。
去除内脏及鱼鳃。
鱼身上斜划几刀。
再把姜葱塞到鱼的肚子里。
加入蒸鱼汁与料酒。
把切好的培根铺在鱼身上，放上葱段腌制30分钟。
腌好的鱼蒸15到18分钟，具体时间根据鱼的大小来调整。
取出蒸好的鱼，撒上葱丝，辣椒丝，再淋上热油。
简单又美味的清蒸桂鱼就好了，营养丰富，不腥不腻。
鲜嫩入，喜欢的做起来呀！
一上午一桌菜，一罐酱汁轻松搞定～