黑椒鸡肉披萨(
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鸡胸肉洗净切丁,鸡胸肉切好放入一个碗里,放入生抽,料酒,盐用手抓均匀,腌制半小时以上,甜椒、洋葱、洗净切丝,马苏里拉芝士准备好
先做披萨皮将披萨皮的所有材料放入厨师机中,先液体后粉类,开始揉面模式,披萨对手套膜要求没有那么严格,面团拿出来放在发酵盒内,进行基础发酵。
黄油放入鸡丁炒至变色
时间到后,取出,涂上一层番茄酱,放一层马苏里拉芝士,再放上腌制好的鸡胸肉,平铺在上面即可,再撒一层芝士,切好的蔬菜,最上层放上一层芝士。
烘烤
太香啦,快来吧