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板栗焖鸡(3/11)
食材准备好，鸡肉洗干净剁小块用料酒、郫县豆瓣和生抽腌制一会
锅中放油，放入姜片和腌好的鸡肉翻炒片刻
放点花椒再翻炒一会
倒入炖锅
再加入开水
煮开再焖煮25分钟
放入板栗再焖煮8分钟
放入青红辣椒
再煮一分钟就好了
鸡肉鲜嫩多汁
板栗软糯香甜