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白菜猪肉馅饺子(
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准备好所需原料:金龙鱼饺子专用麦芯小麦粉,白菜,猪肉
面粉加入适量盐和水活成光滑面团后放置一边,上面裹上保鲜膜
猪肉切块放入搅拌机中打成肉馅
白菜放入搅拌机中打碎
猪肉馅中加入适量姜末
加入盐,生抽,蚝油,鸡精,芝麻油,五香粉,小葱
白菜碎用手把里面的水分攥掉后放入肉馅中
筷子顺时针搅拌均匀
面团拿出来再揉一揉,然后切成大小等同的剂子,擀成饺子皮后加入适量肉馅包成饺子
依次把所有饺子都包好
锅中加水烧开,把饺子放入锅中煮熟即可。
成品1
成品2
成品3