铜锣烧(6/11)
松饼粉，不用费心调配，省时省力。
6勺松饼粉，加入2个鸡蛋，一勺食用油，适量牛奶。
搅拌细腻。 筷子提起可以顺滑滴落。
锅里不用抹油。 一勺糊自然滴下去就是一个圆。
全程小火，表面蜂窝状就可以翻面了。
翻面的时候轻轻碰它，轻推它就和锅分离开了。
翻过面再煎，煎成这样就可以出锅了。估摸着时间也就5秒钟吧。
内面抹上豆沙，抹匀。 豆沙，可以买现成的，也可以自己做，很简单。 不会做豆沙的，可看我以前的菜谱。
再覆上另一片松饼。
看，一个铜锣烧就做好啦！
有颜值，有口感，孩子非常喜欢。关键非常快手。当早餐非常合适。