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不用打发，搅拌一下就大功告成的玛德琳蛋糕(7/8)
准备材料：鸡蛋一个、糖30g、低筋面粉60g、橙汁10g、泡打粉2g 、橙子皮屑一点点、黄油50g
鸡蛋1个打入碗中加入30克糖搅拌均匀
筛入60克低筋面粉、10克橙汁、2克泡打粉搅拌均匀。
50克黄油隔水融化倒入碗中搅拌均匀。
倒入裱花袋中放冰箱冷藏一个小时。
模具刷一层油撒点面粉防粘，面糊挤入模具七分满，放入烤箱中，180度15分钟。
趁热脱模用巧克力笔给蛋糕画上眼睛嘴巴。
好吃到飞起的香橙玛德琳蛋糕