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醋溜土豆丝 | 冬天宅在家的家常菜(5/7)
土豆切丝放入盆中；
加入水冲洗土豆丝表面淀粉，控干水分备用；
锅中加入食用油1勺，放入花椒炸香后捞出；
放入沥干水份的土豆丝，翻炒一下；
加入味达美醇香米醋2勺；
再加入六月鲜特级原汁酱油1勺，还有盐和糖，炒3分钟至熟；
表面撒芝麻、杭椒圈或者香菜装饰；