可烤可烙不加水的花生酱南瓜面包条(4/5)
南瓜切块蒸30分钟凉凉用料理机粉碎或者用刀压碎,鸡蛋打散,酵母加一点鸡蛋液化开,加入面粉揉面成团,保鲜膜盖好温暖处发酵,待面团发大用手指戳洞不回缩就好了。
把面团分成8~9个小团,擀面杖赶成跟烤箱长度差不多的椭圆形面片,每片上放一汤匙花生酱凃开,之后从一端卷起,把结尾处压在下面,整形放入烤盘。
继续发酵,等面包条长大到一倍后表面凃鸡蛋液撒上黑芝麻。
烤箱180度预热5分钟后,把烤盘放中间层,上下火190烤18分钟。
烤好停火继续闷3分钟,出炉,香喷喷的面包条开吃吧.哈哈哈