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红酒炖牛肋排意大利面(5/9)
在清水锅中加一勺盐，水开后煮六分钟即可。
洋葱的胡萝卜切碎。
分别取一勺料酒、蚝油、老抽、酱油来腌制牛肋排，大概五分钟。
将牛肋排倒入锅中，煎煮一分钟。
加入洋葱和胡萝卜，盖锅盖焖煮。
加入红酒100ml左右，继续焖煮。
加入迷迭香。
牛排骨差不多熟了就可以加入意大利面。要不断搅拌直到意面挂满了汤汁。
最后就可以装盘开动啦！