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#太太乐鲜鸡汁芝麻香油#猪肉虾仁蒸饺(㊙️附饺子的灵魂蘸料)(5/8)
猪瘦肉剁成泥。(我家不吃肥肉)
虾仁切成小粒
加入盐,葱姜,料酒和胡椒粉,鸡蛋清一个,生抽一小勺。
搅拌均匀腌制二十分钟左右。
买的饺子皮,包了二款饺子花样。
㊙️饺子的灵魂蘸料:陈醋+生抽+太太乐芝麻油+太太乐鸡汁调味料+花椒油+白糖
蒸锅内放硅胶防粘垫,放入饺子,水开后蒸10~15分钟(看你包的饺子馅量)决定。
上桌蘸上蘸料,一口一个吃不够。