美滋滋的排骨鲍鱼汤(
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准备好需要的食材如上图
鲍鱼洗净改花刀备用
排骨焯水备用
芡实、白莲子、玉竹提前用水泡发
所有食材放入砂锅,放没过食材的水,大火烧开
烧开后转小火,炖2小时,再开过放盐调味
放盐后再炖10分钟,即可以喝汤啦~
出锅啦