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多谷原麦吐司(12/12)
食材合集照片
所有食材投放面包机中进行搅拌
面团搅拌至表面光滑
可以拉出较薄的手套膜
将面团放入干净的容器中进行最后的发酵
面团发酵两倍大取出
将面团排气,盖上保鲜膜松弛10分钟左右
将面团擀制牛舌状,并卷起
面团放入450g吐司模具中进行最后的发酵
面团发酵至吐司模具9分满,取出
面包表面撒上坚果,放入烤箱进行烤焙,
香喷喷的面包就出来