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多谷原麦吐司的做法

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多谷原麦吐司

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来款养生的多谷面包，这款面包制作简便，所需食材少，营养丰厚，口感绝佳。爱吃吐司的朋友们快快做起来吧！

食材清单加入采购清单

1小时以上 | 切墩(初级)

多谷面包粉 300g

、

食用盐 4g

、

白砂糖 18g

、

黄油 8g

、

酵母 5g

、

水 180g

、

装饰果仁南瓜籽葵花子黑白芝麻适量

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
食材合集照片
步骤2/12 点击查看大图
所有食材投放面包机中进行搅拌
步骤3/12 点击查看大图
面团搅拌至表面光滑
步骤4/12 点击查看大图
可以拉出较薄的手套膜
步骤5/12 点击查看大图
将面团放入干净的容器中进行最后的发酵
步骤6/12 点击查看大图
面团发酵两倍大取出
步骤7/12 点击查看大图
将面团排气，盖上保鲜膜松弛10分钟左右
步骤8/12 点击查看大图
将面团擀制牛舌状，并卷起
步骤9/12 点击查看大图
面团放入450g吐司模具中进行最后的发酵
步骤10/12 点击查看大图
面团发酵至吐司模具9分满，取出
步骤11/12 点击查看大图
面包表面撒上坚果，放入烤箱进行烤焙，
最后一步点击查看大图
香喷喷的面包就出来

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-12-11

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