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蛤蜊烧鸡块(5/10)
鸡腿剁块备用，（鸡心切一下，不要切断，） 蛤蜊煮一下，去掉一半壳， 准备姜片， 青红尖椒切好备用， 蒜用刀拍一下就行
准备浓汤宝一块，一碗水，一罐啤酒，
油热炒香姜片
倒入鸡块，鸡心翻炒， 鸡块会出水，
加入盐一起翻炒，炒着半熟状态，
加入啤酒
加入浓汤宝+水（家里有高汤，可以用汤代替） 大火烧开，小火炖十分钟，
汤变浓稠加入蛤蜊，加蚝油，鸡粉调味，
加入切好的青红椒，拍好的蒜瓣，就可以出锅啦。
叮！出锅。