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抹茶圆。(0/7)
糯米粉与木薯粉1:1混合,加入少量抹茶粉
一点点加入水,直到可以揉成团,不黏手的状态
将团分成小剂子,搓成长条,切成小粒,整成方形或圆形或异形~
将做好的圆子滚上一层木薯粉,防止连粘
放入干净的容器内,也可以保鲜袋分装,入冷冻室
烧水,等水开后再放入圆子。圆子煮到浮起来就可以捞出,过凉
依个人口味食用~
糯米粉与木薯粉1:1混合,加入少量抹茶粉