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宝宝爱到直接上手的颜值担当——双色蛋卷(3/9)
首先准备四枚德青源A级鲜鸡蛋。
将蛋清与蛋黄分离开。
在蛋清中倒入切好是火腿丁,搅拌均匀。
在蛋黄中加入适量的食盐和切好的葱花。
将蛋黄搅拌成均匀的蛋黄液后,开火热锅,并在锅中刷入适量的食用油。
将搅拌好的蛋黄液倒入锅中,小火煎至定型后取出备用。
将搅拌好的蛋清液倒入锅中,小火煎至定型后取出。
将两张蛋饼重叠后卷起,用刀切段后摆盘。
最后在蛋卷上浇淋适量的番茄酱,一道美味的双色蛋卷就做好啦。 这么鲜亮的颜色搭配出现在餐桌上,你还怕宝宝不伸手吗?