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巧剥板栗~轻松不伤手(
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先用刀给生板栗开口(这个是熟的,忘了拍,就用这个示意)
放入电饼铛,加入水,没过电饼铛的底即可。火力四档,中途不揭盖。
等待十分钟左右,水也干了。板栗也自然爆开了
而且内层皮也是分离了,很轻松取下来
当然,遇到这种开口没开得那么好的,就比较顽固,需要剥几下
剩下的壳,内层皮完全剥离开。
基本上都是完好的~这时候板栗已经熟了,我会边剥边吃,那种顽固的容易剥坏,就被我吃掉了