巧剥板栗～轻松不伤手
冬天爱喝汤，又甜又糯的板栗鸡是最好的选择。可是剥板栗却是个头疼的事。于是，娃爸发现了这个办法。
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步骤1/7
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先用刀给生板栗开口(这个是熟的，忘了拍，就用这个示意)
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步骤2/7
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放入电饼铛，加入水，没过电饼铛的底即可。火力四档，中途不揭盖。
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步骤3/7
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等待十分钟左右，水也干了。板栗也自然爆开了
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步骤4/7
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而且内层皮也是分离了，很轻松取下来
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步骤5/7
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当然，遇到这种开口没开得那么好的，就比较顽固，需要剥几下
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步骤6/7
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剩下的壳，内层皮完全剥离开。
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最后一步
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基本上都是完好的～这时候板栗已经熟了，我会边剥边吃，那种顽固的容易剥坏，就被我吃掉了
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-12-08
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