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云吞也能快手!(2/6)
绞肉压平，薄薄的那样放到冷冻室，冷冻到可以用手掰断即可
把稍微结冰的猪肉掰成片，丢到面包机。开启和面功能。两分钟以后加入适量盐，白糖，一勺发粉，一个蛋清，一点胡椒粉。继续搅拌。搅拌6分钟以后加入一勺生抽。总共搅拌10-12分钟就可以
看到肉绞上劲了，粘稠了，就可以了
碗底放入葱花，一点胡椒粉，一点盐，一点生抽，淋上滚烫的筒骨汤。
包好的云吞开水下锅，浮起来再煮两分钟就熟了
鲜香脆口的云吞就好啦!