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妈妈的味道|枸杞猪肝汤(
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猪肝200克,枸杞菜200克,枸杞15粒,姜,料酒
猪肝洗净放入清泡20分钟去血水,然后切薄片,放入少许姜丝,1勺料酒,腌制20分钟。
锅中放入两碗清水,枸杞梗,烧开后把梗捞出
加入猪肝、枸杞、姜片,煮10分钟,加入枸杞叶继续煮2分钟
加盐吃过