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家常菜西兰花炒胡萝卜(8/8)
准备好需要的食材
西兰花掰成小朵洗净备用，胡萝卜切成片，不用切太薄，大蒜切碎
锅中倒入适量清水烧开，水开倒入西兰花焯水一分钟左右捞出备用
空锅倒入适量油，油热倒入蒜末炒香
倒入胡萝卜翻炒2分钟
倒入西兰花翻炒均匀
加一勺盐，1勺蚝油，1勺生抽，2勺清水，大火翻炒均匀一分钟左右
出锅！