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红烧鸡翅(0/4)
起油锅炼制糖色，放入花椒和八角，有香叶的放一片更香～待糖色出现倒入腌制好的鸡翅，再加少量酱油
2小时前腌制鸡翅，鸡翅双面开花刀，用姜片料酒盐和青柠檬腌制，这样腌制的鸡翅没有一点鸡屎味ડડ这才是第一步૭૭
熬制鸡翅至金黄，记得经常翻锅，好的红烧鸡翅一定少加水，只有料酒和酱油，待鸡翅收汁出锅
开动吧