过滤，盖保鲜膜放冰箱冷藏1小时。
Tip：
冷藏后，粉浆会更稳定、细腻。
不沾平底锅小火加热，倒入1/3的粉浆，全程小火，表面液体凝固90%后，关火，用铲子辅助，翻面，利用余温加热另一面，大约1-2min。
Step 2：准备内馅（抹茶戚风蛋糕片+芝士奶油馅）
取出做好的小四卷（配方已经附在开头文案的【走壹说】，做法之前出过完整教程，可回看“创意蛋糕卷”那期哦~），用直径5cm的月饼模（你也可以用其他这个尺寸的道具~有啥用啥~）压出3个圆形蛋糕胚，备用。
将饼皮放入模具中（好看的一面朝下），沿同一个方向整理好。
挤入芝士奶油馅，8分满，放入抹茶蛋糕片，按视频手法整理好，一个可丽饼蛋糕就做好啦~
顶部用重物压住，放冰箱冷冻2小时，之后就可以取出切件啦~(食用前稍微解冻下口感更好~)
我还在顶部用芝士奶油馅和香草做了装饰，越看越喜欢~
绿色的蛋糕片、白色的夹心、红色的饼皮，超有圣诞气氛啊~~
安装App
