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泰式沙拉(2/4)
把虾仁和鱿鱼圈放到沸水中焯熟,捞出来备用。
小番茄、菠萝切成小块,彩椒、洋葱切成丝,把黄瓜用削皮刀削成薄片。
准备一个小碗,倒入香菜末、蒜末、1大勺蜂蜜、1大勺生抽、1大勺鱼露、1大勺柠檬汁和3大勺清水搅拌均匀。
把烫过的虾仁、鱿鱼和配菜蔬菜放到一起,撒上小米辣,倒入酱汁,用手抓拌均匀就完成啦。