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藜麦疙瘩汤(4/4)
藜麦洗净放水浸泡半个小时，放在锅中煮5分钟左右冷却备用。
稍微放凉后放在玉米面中充分拌匀。
西红柿去皮切成小丁备用。
锅中放少许植物油将葱花爆香，放入西红柿翻炒出浆，放少许酱油，盐，水，待汤开后放入粒麦疙瘩，煮熟后淋入鸡蛋放入香菜，出锅。