酸、甜、爽、脆《脆口酱萝卜》(3/4)
白萝卜清洗干净，用小刀稍微刮掉花皮。千万别削皮，不然坏了口感你别找我哈！
斜刀切薄片（条）或如图切五小片再切断成大片。萝卜大的要对半切开再切薄片，放到无油干净的大盆里加入白糖进行杀水，约一小时后将苦水倒掉。
将所有酱油全倒入萝卜里翻拌均匀，约一小时后再翻拌一次，覆盖保鲜膜第二天就可以美美哒开吃了。也可以用保鲜袋分装好密封好，放冰箱里冷藏，口感更好哦。
这个季节的白萝卜正当季，快行动起来吧！✊嗨，我的哈喇子都要流下来了哇。