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超级萌，不会硬皮的雪人版雪媚娘(5/16)
首先称出材料
除黄油以外的材料全部混合，搅拌均匀
过筛3次
过筛后无颗粒，开始准备蒸制
表面盖保鲜膜，戳洞
放入米博料理机蒸锅蒸30-40分钟，时间仅为参考，以全部蒸熟，没有流动为准。
蒸熟后趁热加入黄油，带一次性手套，将黄油和面团揉均匀，揉至手温即可。
揉好的面团是不粘的哦，密封放入冰箱冷藏1-2小时降温。
淡奶油加砂糖，海盐打发至固状。取出冷藏降温的面团，夹馅和雪媚娘模具（学厨WK9773，WK9774)
再次带手套将面团揉5分钟，揉好的面团不粘，切切面很光滑，很软
小号模具取25G面团，大号模具取40G面团。面团擀开，模具里裹一层熟糯米粉，方便脱模。
先把擀开的面团放到模具里，挤入奶油，再放奥利奥碎
再次挤上奶油，盖住奥利奥碎即可
提起面团周围，聚拢收口即可，收口的时候揪掉多余的面团
冷藏后直接脱模，用淡奶油做好造型，是不是很可爱的一个雪人呀~
切开看看内馅满满哦，皮很软糯，馅料很足，超级好吃哦！