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广式马拉盏(10/11)
准备好所需材料和工具
鸡蛋打散加入糖充分搅拌均匀
加入低筋面粉 泡打粉 小苏打搅拌均匀 拌至无颗粒即可
加入蜂蜜或糖浆搅拌均匀 注:糖浆是我自己中秋做月饼剩下的 能用不浪费
最后加入花生油或色拉油 搅拌均匀
搅拌均匀的面糊
装进裱花袋放便挤进模具中
装至8分满即可
喜欢的可以适当加点 红枣 提子
出炉
成品