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酸酸甜甜开胃萝卜(3/10)
萝卜洗好，个人觉得不去皮要好吃点
切片
加糖去萝卜自带的水分听说是大概需要3个小时，我其实中午放在那，下午出去玩了，傍晚回来才继续
基本就这样，我没把萝卜水倒掉，我就下来了，个人感觉不到掉也挺好
辣椒，大蒜，姜片切好
倒入酱油，醋，鸡精，搅拌一下
搅拌好了之后倒入萝卜碗中继续搅一搅
淹没萝卜（薄一点的话一小会就能入味可以吃）
封起来放冰箱，冬天冷的话不放也行的。
酸酸甜甜个人感觉跟白醋泡出来的味道完全不一样，这个也行~不会那么酸，白醋的要酸一点没有甜味，这个我感觉配粥跟面条很好。