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“辣”炒年糕(1/6)
1 在专卖火锅料店里的老板娘推荐的，确实口感很Q，小朋友很喜欢。
2 用手把它掰开
3 锅烧水，水开放入年糕，开锅后煮两分钟，再捞出，投凉
4 起锅放油，蒜末爆香，再放入（甜辣酱、小朋友不吃辣我就没放此酱哦）番茄酱，炒出酱香味，加耗油、生抽、加水、放入年糕。
5加盐、鸡精、白糖调味，再锅中烧1-2分钟，让它入味，最后撒白芝麻。
“辣”炒年糕 出锅叻！