“辣”炒年糕
也很适合不吃辣的小盆友吃的一道主食,少放了一味儿甜辣酱,味道是超级赞的 。
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步骤1/6
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1 在专卖火锅料店里的老板娘推荐的,确实口感很Q,小朋友很喜欢。
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步骤2/6
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2 用手把它掰开
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步骤3/6
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3 锅烧水,水开放入年糕,开锅后煮两分钟,再捞出,投凉
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步骤4/6
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4 起锅放油,蒜末爆香,再放入(甜辣酱、小朋友不吃辣我就没放此酱哦)番茄酱,炒出酱香味,加耗油、生抽、加水、放入年糕。
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步骤5/6
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5加盐、鸡精、白糖调味,再锅中烧1-2分钟,让它入味,最后撒白芝麻。
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最后一步
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'辣'炒年糕 出锅叻!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-11-29
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