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#牛气冲天#烤烧鸡(10/10)
准备塞里面的料。
放好各种配料后腌制3小时。
一人吃不了一只(给)鸡,搞半鸡就可以。3小时后把绿配料和蒜放里面包起来。
用最常见的包包菜叶包上一层。熟后可以吃的。
外层在来一层水芋头叶裹起来。
最后用锡纸包上,直接放烤架上烤1小时。多层包裹更入味,水分不流失。
烤1小时出烤箱脱去锡纸在收汁。
汤汁全流碗里了,除去菜叶后继续在烤半小时。
烤黄就开始徒手撕吃吧.
扳下最喜欢的部位开啃了! 嗯~香呀!