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啤酒烤鸭腿(3/7)
鸭腿清理干净,用刀划开几刀,调料都放上
倒入啤酒
抓匀,腌制2小时以上,最好过夜(需冷藏),中途翻几次面。
腌好后烤盘铺上锡纸,放上鸭腿,带皮面朝上
烤箱预热5分钟,送入烤箱,上下火最大火烤40分钟,翻面再烤20分钟,再翻面烤10分钟左右,带皮面上色后就可以了。
烤的外焦里嫩
来吃吧