鸭架炖冬瓜(
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鸭架剁碎成想要尺寸,冬瓜切0.5cm厚片
起火热油放入八角两颗,姜丝煸香
加入冬瓜适量盐翻炒至出汤
放入鸭架翻炒如果冬瓜出水比较少就加大约100ml水盖锅盖炖
炖到冬瓜完全成熟鸭子出香味出锅
虽然简单可是原始的香味是最纯正的!