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宝宝鱼丸(1/6)
去腥后的龙利鱼倒入绞肉机,搅打成泥。
鱼泥盛入大碗,再倒入去衣剁碎后的玉米粒末,顺时针搅拌均匀上劲。
锅中放适量清水,将搅拌好的鱼泥用虎口挤出圆形,并用勺子勺入清水。鱼丸入锅后开小火煮至鱼丸浮起。 »煮熟的鱼丸再倒入凉白开中过凉,鱼丸会更加有弹性。
另起锅刷油,倒入切好的番茄丁翻炒至出汁。
倒入适量清水煮至沸腾。
再将番茄汤底倒入煮好的鱼丸中,番茄鱼丸就完成啦。 »妈妈们可以根据宝宝喜好放一些蔬菜哦~