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解锁虾仁新吃法,满口脆香~~面包糠炒虾仁(
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准备好食材,虾仁用盐 料酒和淀粉,鸡蛋清搅拌均匀腌制十分钟。彩椒和蒜瓣切末。
锅内放油烧热倒入虾仁翻炒。
炒到熟了再炒一下待用。
炒虾仁的锅内再放一点油烧热,倒入彩椒和蒜瓣爆炒出香
倒入面包糠中小火翻炒以免焦,炒到面包糠脆后倒入虾仁,继续翻炒至干脆。
装盆
开吃吧